6月13日下午,受黃子杰校長的委托,副校長王炳慶在后勤服務(wù)集團會議室主持召開了食堂工作專題會議。后勤管理處、后勤服務(wù)集團、飲食服務(wù)中心負責人及各餐廳經(jīng)理等人員參加了會議。
會上,后勤管理處相關(guān)負責人通報了6月8日東海校區(qū)1號配電室和生活服務(wù)中心大樓供電線路發(fā)生故障的情況、采取的搶修措施及下階段電纜修復(fù)工作方案;后勤服務(wù)集團、飲食服務(wù)中心相關(guān)負責人匯報了事故發(fā)生后,食堂采取的應(yīng)對措施和目前存在的主要困難,并就對下階段如何做好飲食保障工作提出了建議和意見。
王炳慶充分肯定了事故發(fā)生后后勤部門所采取的搶修及應(yīng)對措施,較好地保證了學(xué)校后勤保障工作的有序進行。他要求后勤部門要繼續(xù)發(fā)揚愛拼敢贏、會打硬仗的優(yōu)良傳統(tǒng),增強責任意識,鼓足干勁,認真做好各項后勤保障工作,并對下階段的工作進行了部署:一是要認真分析故障原因。在認真分析的基礎(chǔ)上,查準電纜故障的主要原因,擬寫事故分析報告,總結(jié)經(jīng)驗;加強規(guī)范管理,杜絕事故的重復(fù)出現(xiàn);邀請相關(guān)專家進行檢查論證,對電纜修復(fù)工作提出合理方案。二是要做好飲食保障工作。事故發(fā)生后,目前第三、四餐廳供電需求存在較大缺口,電力無法滿足正常的需求,且這種情況還需持續(xù)一段時間。在這種情況下,后勤部門要做好各餐廳的調(diào)度工作,各餐廳需協(xié)同配合,共同克服困難;要時刻緊繃食品衛(wèi)生安全這根弦,做好食品衛(wèi)生安全工作,食堂所供應(yīng)的飯菜原則上不在校外制作。三是要采取各種應(yīng)對措施,保證食堂正常運行。后勤部門要盡量聯(lián)系租用臨時發(fā)電機組,緩解生活服務(wù)中心大樓的用電壓力,盡力解決第三、四餐廳供電問題;要加強和有關(guān)部門的溝通配合,主動作為,盡快恢復(fù)正常的供電;需常懷憂患意識,舉一反三,平時注意加強學(xué)校各種設(shè)施的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,防患于未然,提高后勤保障質(zhì)量,保證學(xué)校各項教學(xué)秩序的正常運轉(zhuǎn)。