為進(jìn)一步提升學(xué)校食堂員工的安全意識(shí)，普及消防知識(shí), 增強(qiáng)自防自救能力,切實(shí)保障校園食堂消防安全，9月26日晚上，后勤管理處組織食堂餐飲從業(yè)人員，在中山紀(jì)念堂三樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳開展消防安全知識(shí)培訓(xùn)。

后勤管理處飲食服務(wù)中心邀請校外消防安全專家白緯鋒老師來校培訓(xùn)。白老師以近年來發(fā)生的多起校園火災(zāi)事故為例，詳細(xì)講解了日常工作生活中火災(zāi)發(fā)生的誘因和防范措施、滅火器使用方法等消防安全知識(shí)，剖析了一些應(yīng)對火災(zāi)的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，傳授了電器火災(zāi)、廚房火災(zāi)、消防器材使用、火災(zāi)撲救及逃生技巧等知識(shí)。培訓(xùn)生動(dòng)有趣、深入淺出、貼近實(shí)際，引起參訓(xùn)人員的強(qiáng)烈共鳴。

通過本次培訓(xùn)，食堂員工提升了消防安全意識(shí)，加深了對消防安全知識(shí)的了解，掌握了消防器材的使用方法，提高了對火災(zāi)的應(yīng)急處置能力，達(dá)到了培訓(xùn)的預(yù)期目的。