成果名稱：生物絮凝劑的工業(yè)生產(chǎn)與應(yīng)用

研發(fā)人員：李清彪

所屬領(lǐng)域：化工

完成單位：廈門大學(xué)/泉州師范學(xué)院

成果簡介：

雖然化學(xué)合成絮凝劑由于價格低廉、絮凝活性高備受青睞，目前在市場上仍占有絕對優(yōu)勢，但其使用過程中的不安全性和給環(huán)境造成的二次污染已越來越引起人們的重視。如，無機絮凝劑（如聚鋁、聚鐵等）會對人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不利影響；有機高分子絮凝劑雖然用量少，浮渣產(chǎn)量少，絮凝效果好，但高聚物的殘余單體具有“三致”效應(yīng)(致崎、致癌、致突變)?，F(xiàn)在許多國家和領(lǐng)域已明令禁止或限量使用此類絮凝劑。我國在水處理，特別是食品發(fā)酵和醫(yī)藥領(lǐng)域禁止使用化學(xué)合成絮凝劑也是必然趨勢。

生物絮凝劑是利用生物技術(shù)，通過微生物發(fā)酵、分離提取而得到的一種新型、高效水處理劑。與傳統(tǒng)的化學(xué)合成高分子絮凝劑相比，生物絮凝劑為多糖或蛋白質(zhì)類物質(zhì)，安全性高；并能被微生物降解，無二次污染；絮凝范圍廣、作用條件粗放，可望取代化學(xué)絮凝劑用于污水和工業(yè)廢水處理中。由于化學(xué)絮凝劑無可比擬的高安全性和可降解性，生物絮凝劑在飲料澄清、制糖工業(yè)、醫(yī)藥、生物產(chǎn)品分離等食品加工和醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用更具有優(yōu)勢和潛力。

技術(shù)成熟度：

已獲得生物絮凝劑生產(chǎn)工藝各項運行參數(shù)；實驗室已獲得生物絮凝劑產(chǎn)品，并在廢水處理、制糖工業(yè)中進行初步應(yīng)用試驗，獲得了較好的處理效果。該技術(shù)已申請2項國家發(fā)明專利，其中1項已獲國家發(fā)明專利授權(quán)“生物絮凝劑XM－11的發(fā)酵過程分階段供氧的控制方法”CN200710009605.7；另1項“利用地衣芽孢桿菌制備生物絮凝劑的方法”，00910111262.4(已公開)。