各有關(guān)高校、參賽隊(duì)伍：

為更好地促進(jìn)我省高校食品專業(yè)有效聯(lián)動，進(jìn)一步推動海產(chǎn)品加工企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，優(yōu)化海產(chǎn)品行業(yè)的研發(fā)資源，鼓勵(lì)開發(fā)在國內(nèi)和國際市場上具有創(chuàng)新性及商業(yè)開發(fā)價(jià)值的新產(chǎn)品，為食品及相關(guān)專業(yè)學(xué)生提供實(shí)踐和技能展示的平臺，2022年9月至2022年12月，由福建省食品添加劑和配料工業(yè)協(xié)會主辦、泉州師范學(xué)院海洋與食品學(xué)院和晉江市閩南水產(chǎn)開發(fā)有限公司承辦的福建省第四屆“閩南水產(chǎn)杯”大學(xué)生海產(chǎn)品加工與創(chuàng)意大賽在我省各有關(guān)高校全面展開。

本次大賽以“做好“一條魚”，創(chuàng)美味、享健康”為主題，經(jīng)過主辦、承辦單位的精心組織、參賽院校的積極參與，按照評選要求，評審專家對選送的96項(xiàng)作品逐項(xiàng)嚴(yán)格評審，同時(shí)充分尊重冠名企業(yè)意見，經(jīng)公示共評選出一等獎(jiǎng)10項(xiàng)，二等獎(jiǎng)12項(xiàng)，三等獎(jiǎng)16項(xiàng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)16項(xiàng)?，F(xiàn)予以公示。自公布之日起5個(gè)工作日內(nèi)，任何單位或者個(gè)人對公布的項(xiàng)目和項(xiàng)目主要完成人、主要完成單位持有異議的，應(yīng)當(dāng)以書面方式提出，并提供必要的證明材料。

公示日期：2022年12月3日- 2022年12月7日

聯(lián)系人：傅淑

聯(lián)系電話：0595-22919563

附件1：福建省第四屆“閩南水產(chǎn)杯”大學(xué)生海產(chǎn)品加工與創(chuàng)意大賽獲獎(jiǎng)名單

 福建省第四屆“閩南水產(chǎn)杯”大學(xué)生海產(chǎn)品加工與創(chuàng)意大賽擬獲獎(jiǎng)名單.pdf