11月16日，福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院張靈玲教授在理工樓503為22級(jí)食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生講授《生物化學(xué)》糖代謝章節(jié)內(nèi)容。 張教授用生動(dòng)活潑的語言深入淺出介紹了機(jī)體攝入糖后，糖在機(jī)體內(nèi)的代謝分解路徑，引起學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生沉浸在知識(shí)的海洋。

  《生物化學(xué)》是我院一門專業(yè)基礎(chǔ)課，主要面向生物科學(xué)、食品科學(xué)與工程、海洋技術(shù)等專業(yè)學(xué)生。本課程結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)和專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，將課程思政元素、健康營養(yǎng)元素和學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)融入教學(xué)內(nèi)容。本課程主要研究生命物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及其在生命活動(dòng)中各種化學(xué)變化的基礎(chǔ)生命科學(xué)，包括糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等生物分子的基本結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、生物功能和代謝途徑。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解生物大分子的結(jié)構(gòu)功能及其在機(jī)體內(nèi)的代謝機(jī)制，了解能量的合成及其轉(zhuǎn)化，生物信息的傳遞方式等生物學(xué)相關(guān)的知識(shí)，探索生命的奧秘。

  張靈玲教授是我院桐江學(xué)者講座教授，主要從事蚊蟲生物防治機(jī)理與應(yīng)用研究。福建省百千萬人才，福建省高層次人才，福建省科技進(jìn)步獎(jiǎng)及福建省“五四青年獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者，入選福建省高校杰出青年科研人才計(jì)劃，福建省新世紀(jì)人才，獲福建省“向上向善育人工程基金”獎(jiǎng)教金及福建農(nóng)林大學(xué)“嚴(yán)家顯最高獎(jiǎng)教金”和“教學(xué)名師”。主持國家自然科學(xué)基金等15個(gè)科研項(xiàng)目；以第1發(fā)明人獲得授權(quán)國際專利1項(xiàng)、國家發(fā)明專利6項(xiàng)；以第1/通訊作者發(fā)表SCI收錄論文25篇。指導(dǎo)的本科生連續(xù)四屆獲全國大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽一、二等獎(jiǎng)。負(fù)責(zé)的課程《生物化學(xué)B》被認(rèn)定為國家一流本科課程和福建省一流本科課程，主編的教材《生物化學(xué)》入選國家林草“十四五”規(guī)劃教材。