孫秋瓊，女，漢族，福建泉州人，中共黨員，海洋與食品學(xué)院2008級(jí)食品科學(xué)與工程專業(yè)校友?，F(xiàn)任安記食品股份有限公司研發(fā)部經(jīng)理，生產(chǎn)支部書記，省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心副主任，中級(jí)工程師，黎明職業(yè)大學(xué)外聘講師。2017年獲得泉州市技術(shù)能手稱號(hào)，2017年獲得泉州五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢?018年度泉州市食品工業(yè)系統(tǒng)優(yōu)秀品控人才，2021年4月獲福建省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?023年獲福建省勞動(dòng)模范稱號(hào)。

    孫秋瓊2012年至今，一直從事調(diào)味品質(zhì)量研發(fā)控制方面工作。工作中積極推行公司質(zhì)量管理體系，深入公司八大部門，對(duì)公司質(zhì)量安全、文化建設(shè)、產(chǎn)品原料控制，人力資源保證等方面進(jìn)行摸排分析，針對(duì)公司各大部門模塊在管理體系方面的問(wèn)題，進(jìn)行分類采取措施，不斷推進(jìn)公司質(zhì)量管理體系的提升，促使公司在質(zhì)量管理體系良好運(yùn)行。公司順利通過(guò)ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證及BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。所在公司2019年獲得福建省“專精特新（精細(xì)化）”企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)，2019年獲得省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心稱號(hào)。

    作為一名技術(shù)員，不斷追求技術(shù)方面的創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)品研發(fā)工作，每年協(xié)助公司新增3-4個(gè)研發(fā)項(xiàng)目。作為主要參與人，公司多個(gè)研發(fā)項(xiàng)目獲得政府資助。在加強(qiáng)公司技術(shù)自主研發(fā)的基礎(chǔ)上，不斷尋求校企合作，2018年，作為公司方參與人，與泉州師范學(xué)院合作申報(bào)泉州市引進(jìn)高層次人才團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目《海洋魚類加工副產(chǎn)物高值化開(kāi)發(fā)利用》獲批立項(xiàng)，在抓質(zhì)量安全意識(shí)教育培訓(xùn)上，堅(jiān)持每月開(kāi)兩場(chǎng)100多人的全員食品安全培訓(xùn)。2018年至今一直為黎明職業(yè)大學(xué)食品學(xué)子授課解惑，為未來(lái)食品人奠定更好的基礎(chǔ)。